Бризоль и Серебряная вода рецепт Альмиры Харасовой

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

  • Владимир Соколовский

Бризоль и Серебряная вода рецепт Альмиры Харасовой


Всем привет! Дорогие, друзья! А сегодня бризоль! Что же это такое? Это блюдо из фарша в яйце. Это вкусно, сытно и необычно! 😋👍. Рецептов очень много, расскажу вам, как это делаю я. Фарш домашний - 600 гр Лук репчатый - 1 шт Вода Серебряная - 1 ст л Яйца - 7 шт (количество яиц зависит от количества колобков из фарша).У меня получилось 7 колобков , поэтому надо 7 яиц. У меня яйца 1 с. Для начинки : Помидоры - 2 шт Сыр - 100 гр Зелень - на ваш вкус, у меня кинза и петрушка Чеснок - 2 зубчика Майонез - 1 ст л Для соуса : Майонез - 1 /3 ст Вода Серебряная - 1/3ст Соль, перец.






Сначала надо приготовить фарш. Лук пропустить через мясорубку вместе с фаршем. В фарш положить соль, перец и воду Серебряную. Хорошо перемешать. Фарш получается мягкий и не распадается. Разделить на колобки. Теперь колобок положить на плёнку, накрыть сверху плёнкой и аккуратно руками ☝️ сделать лепешку тонко. В плоской тарелке взбить 1 яйцо. Теперь снять верхнюю плёнку, положить лепешку из фарша на тарелку с яйцом. Снять верхнюю плёнку. Сковороду смазать маслом, нагреть и аккуратно вылить блин с яйцом из тарелки на сковороду. Делается это просто, ничего сложного нет. Жарить на среднем огне, потом перевернуть и жарить другую сторону до готовности. 🍳То же самое проделать со всеми колобками. Приготовить начинку : Помидоры 🍅мелко нарезать, сыр 🧀натереть на терке, зелень🌿 нарезать. Все соединить и перемешать с майонезом. На каждый мясной блин положить начинку, свернуть в рулет. Бризоль по сути уже готов. Но я немного изменила рецепт.😊 Решила запечь в духовке, чтобы они стали мягче и сочнее. Готовые рулеты положить в форму для запекания, полить немного соусом. ( майонез, воду, специи соединить и перемешать).Майонез у меня сметанный. Сверху ещё немного посыпать сыром. Запекать минут 15-20. Вот теперь всё, блюдо готово! Можно подавать с гарниром, можно и без, я сделала картофельное пюре и овощной салат. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Возможно, кому то покажется, что это долго и муторно. Ничего сложного нет. Пробуйте, получается вкусно!👍👍👍 😋 Приятного аппетита! 🍽️☺️

...

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети


Просмотров: 2

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel