8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

  • Владимир Соколовский

Горбуша рецепт на Серебряной воде от Альмиры


Дорогие, друзья! Снова рецептик! И снова я! Сегодня рыбка у меня! Очень полезная она! Горбуша малосольная. Рецептов очень много. Расскажу вам свой. Горбуша - 1 шт(1кг 400гр)У меня 2 шт. Вода Серебряная - 1 л Соль-5 ст л Сахар - 1 ст л Лавровый лист - 2 шт Кориандр - 1 чл. Перец душистый - 5 горошин




В кастрюлю влить воду, положить соль, сахар, лавровый лист, кориандр. Кипятить 10 минут. Остудить обязательно У горбуши отрезать голову и хвост. Разрезать на две части. Положить в банку или контейнер, залить холодным рассолом и убрать в холодильник на 5 часов, (я делаю с вечера и убираю в холодильник на ночь.) Утром куски вынуть, обсушить, положить в п/э мешки и убрать в морозильную камеру на 3-4 часа. Потом вынуть, снять кожу и удалить кости. Нарезать на кусочки, сложить в контейнер и залить подсолнечным или оливковым маслом. По желанию можно положить свежий укроп. Убрать в холодильник на 10 часов. В принципе рыба уже готова, но если выдержать в масле, горбуша получается вкуснее. По вкусу похожа на кету с / с. Ммм, вкусно! Такая рыбка хороша к праздничному столу. А ещё можно сделать бутерброды, приготовить салаты или рулеты. Приятного аппетита!

...

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети


Просмотров: 3

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel