8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

  • Владимир Соколовский

Гусь с яблоками и овощами, рецепт от Альмиры


Расскажу- ка вам, друзья, как готовлю я гуся! С яблоками, овощами, с мёдом и Серебряной водой! Гусь у меня большой, на 4,5 кг. Гуся вымыть, обсушить, проколоть грудку в нескольких местах , натереть смесью - чеснок 3-4 зубчика, соль 2 ст л, приправа 1 пакет. Смесь перемешать. Накрыть плёнкой и убрать в прохладное место на сутки.

Потом гуся промыть и обсушить бумажным полотенцем. Связать крылья и лапки. Обмазать медовым сиропом- 2 ст л меда растворить с 1 ст л воды.

Положить гуся в двойной пакет. Во внутрь гуся положить яблоки. По краям овощи ( нарезать крупно и посолить). Завязать внутренний пакет. Влить 1 ст воды между пакетами. Завязать внешний пакет. Проколоть сверху в нескольких местах зубочисткой.



Запекать в разогретой духовке 2-3 часа . А почему я наливают воду между пакетами? Вода между пакетами нужна для того, чтобы не пригорели овощи и гусь не прилип к пакету. Вот и всё.

Приятного аппетита, друзья!

...

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети


Просмотров: 1

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel