8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

  • Владимир Соколовский

Хинкали и Серебряная вода...


Добрый вечер, друзья! Всем привет! А сегодня хинкали и рецепт! Фарш накрутила, Кинзу положила, Туда же лучок И чеснок не забыла. Соль с перчиком тоже туда и есс-но - Серебряная вода! Про тесто не забыла, Его я замесила. Хинкали я слепила, В Серебряной воде сварила. На стол я подала, Довольна вся семья! А теперь, друзья , подробно, Расскажу вам что и как.




Фарш : Фарш смешанный ( свинина, говядина, индейка) - 500 гр Жир индейки - 100 гр Лук - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Кинза - пучок, 1 ст нарезанной кинзы. Соль, перец, паприка - по вкусу. Вода Серебряная - 3 ст л. Мясо, жир, лук и чеснок прокрутить через мясорубку. Кинзу нарезать мелко. Соединить фарш, зелень, специи. Хорошо перемешать и влить холодную Серебряную воду. Перемешать и убрать в холодильник. Тесто : Мука - 500-600 гр Вода Серебряная( холодная) - 1 ст Соль - 0,5 ч л Яйца - 2 шт Масло раст - 2 ст л. Всё, кроме муки соединить, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить крутое тесто. Положить в пакет и убрать в холодильник на 20 минут. Потом раскатать тесто в пласт, как на пельмени. Ножом для пиццы нарезать квадраты, положить начинку и слепить хинкали. Способы лепки разные. Сегодня я слепила квадратики( на фото). В кипящую воду положить соль, лавровый лист и запустить хинкали. Помешивая, варить до готовности. Вот и всё! Хинкали готовы! Приятного аппетита!

...

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети


Просмотров: 2

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel