8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

  • Владимир Соколовский

Курица по татарски на Серебряной воде. Рецепт в стихах!


Пока мы живы, пища нам нужна. Едим мы утром, вечером, в обед. Поесть мы любим вкусно, сытно. Поэтому готовлю я обед! Друзья мои, сегодня приготовила курицу по - татарски. Это блюдо из курицы с рулетиками из теста. Сколько раз готовила и совсем недавно увидела похожее блюдо и узнала его название. Вот и решила приготовить на обед. Мясо куриное, любые части. Я расскажу, как готовлю это блюдо я. Куриные крылья - 1 кг Лук - 2 шт Морковь - 200 гр ( у меня замороженная) Перец - 1 шт Томатная паста - 1 ч л Вода Серебряная - 0,5л примерно. Соль, перец по вкусу. Тесто можно приготовить любое- как на пельмени, на кефире или на молоке. Я замесила на кефире и на Серебряной воде. Кефир - 1 ст Вода Серебряная - 0,5 ст Масло раст - 0,5 ч л Муки - сколько войдёт.




Замесить тесто и убрать на 15 мин. Потом разделить на 4 части, каждую часть раскатать тонко. Каждую лепешку смазать маслом, посыпать зеленью( лук зелёный, кинза, укроп). Свернуть в рулет и нарезать на куски, примерно по 2 см. Рулеты пока накрыть полотенцем. Теперь готовим мясо. Лучше это блюдо готовить в глубокой сковороде, типа вок. В сковороду налить немного масла растительного, положить нашинкованные овощи, обжарить их, положить мясо, потушить под крышкой 15-20 мин. Потом положить томатную пасту, соль, перец, специи ( по желанию). Перемешать, поверхность по возможности разравнять и положить кусочки - рулетики из теста. Залить Серебряной водой, чтобы тесто было в воде. Готовить под крышкой на среднем огне. Периодически аккуратно переворачивать тесто. Варить до готовности. Курица по - татарски готова! Ещё сегодня у нас фаршированные блины, с куриным фаршем. Сначала надо обжарить лук, потом положить фарш, перемешать. Положить соль, перец, чеснок, паприку . Влить немного воды и под крышкой тушить до готовности. Тесто для блинов заварное на молоке и Серебряной воде. Приятного аппетита всем!

...

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети


Просмотров: 8

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel