8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Поиск
  • Владимир Соколовский

Мясные рулеты картофельные котлеты и Серебряная вода


Дорогие, друзья! Приготовлю рулеты сегодня я, И на гарнир котлеты, Котлеты не мясные, А картофельные. Ужин вкусный, все довольны! Сыта вся моя родня ! Всё готовить очень просто, Вот рецептики, друзья! Рулетики мясные. Грудка куриная - 2 шт Сыр твердый - 200 гр Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 0,5 ст Майонез - 4-5 ст л Паприка - 1 ч л Сухари панировочные - 1 ст Грудку нарезать на пластины, каждый кусочек хорошо отбить молоточком. У меня под рукой не было молотка, отбивала скалкой. ( Готовила не дома) Положить в миску, залить соевым соусом и оставить на 20 мин. Пока мясо маринуется приготовить овощи. Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Шампиньоны свежие - 3-4 шт. Томатная паста - 1 ч л Вода Серебряная - 2 ст л Мука - 1 ч л





Овощи нашинковать, обжарить на растительном масле, влить томатную пасту с мукой. Помешивая держать на плите до загустения. Отдельно обжарить грибы 5 минут. Так грибы не теряют свой аромат при дальнейшем приготовлении. Остудить и убрать пока в сторону. Начинка для рулетов : Сыр натереть на терке, сюда же чеснок, майонез, паприку. Хорошо перемешать, начинка готова. Теперь на каждый пласт положить сырную начинку, свернуть в рулет. Обмакнуть в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до корочки. На сильном огне. Потом рулетики положить в форму или сковороду, между ними разложить овощи и грибы. Полить соусом и запекать в разогретой духовке до готовности. Соус : Сметана 20% - 200 гр Вода Серебряная - 1/3ст Соль, перец - по вкусу Приправа - по желанию. Хорошо перемешать и соус готов. На гарнир - картофельные котлеты. Картофель отварить в Серебряной воде до готовности. Размять в пюре, положить яйцо, паприку, соль, перец и панировочные сухари. Всё хорошо перемешать, немного остудить. Потом влажными руками сформировать котлеты, положить в смазанную форму. Сверху посыпать сыром и запекать до красивой корочки в разогретой духовке. Гарнир наш готов. Приятного аппетита всем!

...

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети


Просмотров: 0

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel