8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

  • Владимир Соколовский

Овощные тефтели на Серебряной воде Даймонд в Уфе


Понедельник - день тяжелый Так что будем жить по-новой На диете нынче я. Овощные тефтели готовлю, друзья! Для приготовления тефтелей: Фарш куриный - 400 гр Рис- 0,5 ст (сварить) Капуста Пекинская - 1 кочан( средний ) Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Яйца - 2шт Тыква( замороженная) - 300 гр. Вода Серебряная - 1 ст Майонез - 2 ст л Соус томатный - 2 ст л Соль, перец, приправу по вкусу. Капусту и лук нашинковать мелко, морковь натереть на терке, тыкву разморозить. В большую миску положить фарш, все овощи, яйца, соль, перец и рис. Хорошо всё перемешать, слепить тефтели, я делаю большие. Положить тефтели в форму для запекания и залить соусом. Соус : Майонез, соус томатный, приправу , чеснок и воду соединить и перемешать. Форму накрыть крышкой или фольгой, запекать в духовке примерно 40 мин. Овощные тефтели готовы! А ещё сегодня я испекла батоны. А батоны не простые, Батоны овощные. Да, да, овощные. Для теста : Картофель - 1 шт Морковь - 1 шт Лук репчатый - 2 шт Вода Серебряная - 600 мл Мука пшеничная- 700-800гр. Дрожжи - 1,5 ст л Сахар 1 ст л Соль - 2 ч л Крахмал - 1,5 ст л




Картофель и морковь нарезать мелко, залить Серебряной водой и варить до готовности. Потом размять блендером вместе с отваром. Остудить. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. В миску налить овощной отвар, положить жареный лук, соль, сахар, крахмал, дрожжи. Перемешать. Всыпать муку, постепенно, замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить для подъёма. Потом тесто разделить на две части и сформировать руками батоны. Форма может быть любая, я сделала длинные. Накрыть полотенцем и оставить на 20 мин для подъёма. Потом сделать надрезы, смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку. Выпекать до красивой корочки. Овощные тефтели и овощные батоны готовы!

Приятного аппетита всем!

...

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети


Просмотров: 0

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel