8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

  • Владимир Соколовский

Рецепт батонов с маком и кунжутом от клиента компании Даймонд


Добрый вечер, всем привет! А сегодня я, друзья, Испекла батоны! А батоны нарезные, С маком и кунжутом. Тесто : Серебряная вода - 600 мл Картофель - 1 шт ( покрупнее) Дрожжи - 1,5 ст л Соль - 1 ч л Сахар - 1 ст л Манка - 1 ст л Масло раст - 1/4 ст Мука - 5-6 ст.примерно.




Сначала надо сварить картофель до мягкости. Потом картофель с отваром размять блендером. Остудить. Потом в теплую картофельную массу положить дрожжи, соль, сахар, манку, масло. Хорошо перемешать. Постепенно, добавляя муку, замесить тесто. Количество муки зависит от картофельной массы - сколько осталось после варки. Поэтому муку надо добавлять постепенно. Накрыть плёнкой и убрать, чтобы тесто увеличилось в объёме. Тесто поднимается очень быстро. У меня есть специальная миска для теста, очень удобно. После подъёма, тесто разделить на две части, можно и на 3-4( на маленькие батоны). Сформировать батоны, положить на лист, острым ножом сделать надрезы. Накрыть полотенцем, чтобы наши батоны поднялись. Потом смазать взбитым с молоком яйцом и посыпать маком и кунжутом. Выпекать в разогретой духовке до готовности на среднем огне. Из этого количества теста получается два больших батона. Домашние батоны вкуснее магазинных, мягкие и румяные! Приятного аппетита!

...

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети


Просмотров: 0

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel