8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

  • Владимир Соколовский

Рецепт хумуса от Альмиры клиента компании Даймонд Серебряная вода Уфа

Дорогие, друзья! Хумус наконец-то приготовила я. Очень вкусно, сытно, необычно! Традиционное блюдо Армянской кухни! Просто класс! По рецепту Дианы нут на ночь замочила, Утром быстро сварила. Сделала всё, как надо! И я очень рада! Спасибо за вкусный рецепт, Диана! Нут- 250гр Вода Серебряная - 1л(для второй заливки) Кунжут - 2ст л Зира-1 чл Сок лимона - 1 ст л Кинза - 5-6 веточек Соль, перец,чеснок, паприка - по вкусу Масло оливковое- 60-70 мл В этом рецепте маслом кашу не испортишь!



Нут залить с вечера водой. Утром воду слить, залить свежей водой, поставить на огонь. С момента закипания варить 30 мин. Воду слить в раковину. Залить ещё раз водой(Серебряной) и варить ещё 30 мин. Этот отвар слить в миску. На сухой сковороде обжарить кунжут и зиру. (В рецепте есть кедровые орешки. У меня не было, но и без них получилось вкусно). Переложить в чашу блендера. Добавить чеснок, кинзу, сок лимона, масло 2 ст л, 0,5 ст отвара. Размолоть( можно это сделать и погружным блендером). Добавить к массе нут, влить еще отвар, масло 3-4ст л, соль, перец, чеснок, паприку. Размолоть . При необходимости добавить еще отвар и специи. Отваром разбавлять до нужной густоты. Хумус готов! Приятного аппетита!

..

Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети

Просмотров: 3

Контакты

8 (347) 293 40 50

8 (906) 106 77 88

    (Круглосуточно)

Email: 2934050@mail.ru

 

Доставка:

пн-чт с 9.00 до 21.00

пт-сб с 9.00 до 15.00

вс- выходной

(Доставка подробнее >>>)

  • Vkontakte Social Icon
  • Odnoklassniki Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Facebook App Icon
  • YouTube Social  Icon

®Dimmel