Дорогие, друзья,
Сегодня дранники у меня.
А дранники не простые.
Они овощные.
Тыква, кабачок, картофель трём.
Чесночек с лучком возьмём.
Яйца нам нужны, мука и Серебряная вода!
А зачем вода нужна, я скажу вам, не тая.
Мы картошечку натрем и водицею зальем.
А зачем и почему?
Я чуть позже расскажу.
Картофель - 3-4 шт
Вода Серебряная - 0,5 л
Кабачок - 500 гр
Тыква- 500 гр
Лук - 2 шт
Соль, перец по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Яйца - 3 шт
Мука - 5 ст л.
Овощи можно брать в любом соотношении.
Картофель натереть на терке и залить водой.
Кабачки и тыкву натереть, положить в миску. Лук мелко нашинковать, чеснок выдавить через пресс.
Картофель откинуть на сито, отжать. Соединить все овощи, положить яйца, соль, перец, перемешать. Всыпать муку, ещё раз перемешать.
Ложкой выкладывать на сковороду с маслом, жарить с двух сторон на среднем огне.
Готовые дранники выкладывать на бумажные полотенца.
Вот и дранники готовы,
Вот сметана,
Вот салат!
Угощайтесь, не стесняйтесь!
...
Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети
