Что едят всегда в обед
Торт, варенье иль щербет?
Нет, кто с умный и не глуп
Ест, конечно, вкусный суп.
Я сварила с затирухой,
С мясом,
Ешьте суп и не болейте.
Сварить мясной бульон, у меня говяжий, процедить. Положить лук, морковь, картофель. Когда овощи сварятся, положить затируху или по другому это тесто называется Умач.
Чтобы приготовить Умач надо взять :
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч л
Серебряной воды - 3 ст л
Мука - 0,5 кг
Чистые руки смочить сначала в яйце, потом в муке. Растирая руки, получается умач. Так делаем нужное количество. Тесто положить в сито и просеять от лишней муки.
Потом положить тесто в кипящий бульон и варить до готовности. В готовый суп положить зелень.
Приятного аппетита!.
...
Оригинал и подробности акции Кая дружу с Серебряной водой Даймонд, в официальной группе вконтакте "Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа" по ссылке или по хэшТэгу #ЯдружуВодойДаймондУфа в любой социальной сети
